OpenWine - Víno z Jižní Ameriky, Španělska, Itálie a Jihoafrické republiky
+420 731 484 399 / +420 605 028 637
openwine@openwine.cz

Vinařství Ca' Di Rajo (1931)

Elegantní vína z Itálie

Vinařství Ca‘di Rajo se nachází v údolí obklopeném vinohrady a má tak k dispozici vynikající podmínky pro pěstování vín. Architektonické řešení vinařství kombinuje moderní prvky a vybavení s ohledem na tradiční architekturu kraje Piave. A je to právě pro Ca’di Rajo typické spojení tradičního přístupu a inovativního myšlení, které dokáže proměnit místní ovoce ve vysoce kvalitní vína. Vinařství se čím dál tím více identifikuje s místním prostředím a produkcí autochtonních odrůd z oblasti Treviso. Jednu z těchto odrůd představuje Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene DOCG, jež našla domov mezi mírnými kopci v oblasti, která láká návštěvníky svými nezapomenutelnými barvami, vůněmi a chutěmi.

Ca‘di Rajo navzdory moderním technologiím zachovává tradiční kultivační systém zvaný „Bellusera“, vynalezený v  19. století bratry Bellusi z Tezze di Piave (Treviso). Princip této metody spočívá v rozvržení vinic na čtyři metry široká pole uspořádaná železnými dráty do paprskového tvaru.

Oblast:Veneto - Piave
Nadmořská výška:rozmanitý terén, na severu hornatý, na jihu rozsáhlé planiny
Maximální produkce:2.4 milionů litrů
Klima:rozmanité, projevy horského a středomořského klimatu
Půda:Aluviální písčitá půda

POKRAČOVANÍM POTVRZUJI,
ŽE JSEM STARŠÍ 18 LET